Νέα προϊόντα στο Ν Μοναστήρι με άρωμα Ανατολικής Ρωμυλίας!!!


Νέα προϊόντα στο Ν Μοναστήρι με άρωμα Ανατολικής Ρωμυλίας!!!




Στα καταπράσινα λιβάδια του Μεγάλου Μοναστηρίου στην Ανατολική Ρωμυλία οι Μοναστηριώτες έκτρεφαν χιλιάδες Βουβάλια τα οποία ήταν η κύρια πηγή κρέατος για αυτούς. Την εκτροφή αυτή την μετέφεραν και στην νέα πατρίδα στο Ν Μοναστήρι όπου ως το 1970 υπήρχαν Βουβάλια. Δυστυχώς η έλλειψη νερού ανάγκασαν τους Μοναστηριώτες να πουλήσουν και τα τελευταία από αυτά γύρω στο 1975.

Τριάντα πέντε χρόνια μετά το Κρεοπωλείο < Βουλκούδης Αντώνης> σε συνεργασία με το <ΧΑΣΑΠΆΚΙ> της λίμνης Κερκίνης ξαναφέρνουν αυτό το προϊόν στην Μοναστηριώτικη κουζίνα.

Μπριζόλες, κρέας άνευ οστών, λουκάνικα, σουτζουκάκια, καβραμάς, τυρί, βούτυρο από βουβάλι και πολλά άλλα προϊόντα μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το κατάστημα του Αντώνη (τηλέφωνο 2232071242)

Ακόμα σερβίρονται στην Ταβέρνα του Καλημέρη ψητή Μπριζόλα βουβαλίσια, λουκάνικα και σουτζουκάκια!!!
Share on Google Plus

About kalimerisnikos

Author Details